卖冰棍
(2019-08-17 00:45:45)分类: 散文随笔 |
夏天就是一个字:热。在没有空调冰箱的年代,能吃上根冰棍,那真是孩子们最惬意的事儿了。上个世纪五十年代,物质生活水平还不高,冰棍儿只能从街头推车的小贩处买。这种推车卖冰棍的以老人和小孩儿居多,他们把一个木箱子装上车轮和车把,箱子里有一个铁桶,装着趸来的冰棍。为防止冰棍融化,在铁桶四周放满了碎冰块,在铁桶上面再盖上小棉被,这就是防止冰棍融化的办法,虽简陋,但很实用。木箱上开一方形口,上有一个木盖儿,有人买时打开盖儿,从里面铁桶中取出冰棍。早年间的冰棍都是圆棍形,直径有3厘米,长15厘米,所以叫冰棍,后来有了长方块形的,就叫冰糕了。那时基本都是三分钱一根小豆的和红果的冰棍,五分钱一根的是牛奶冰糕,我记得还有一种白水加白糖的,纯白色,因为里面加了糖,所以吃起来不像冰块硬,一咬是酥的,入口即化,也很好吃。这些都是裸卖,外面没有包装纸,后来才有纸包裹起来,所以冰棍车上又吊上个小铁桶,专装剥下的冰棍纸。那时的孩子们,随大人上街,眼睛最离不开的,就是冰棍车,要能吃上三分钱一根的,就欢天喜地了。卖冰棍的拉长声吆喝“冰棍儿——败火!”我们这些淘气的男孩子就远远接着喊“拉稀——别找我!”然后就嘻嘻哈哈跑开了。