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走出喝茶的误区

(2016-08-20 08:31:47)
分类: 保健养生
        一项关于现代人饮茶习惯的调查显示,有六成人都表示爱喝茶,其中50%是在工作后养成的习惯,另有三成人是在父母影响下爱上喝茶。对于喝茶的主要目的,55%的被调查人表示为了健康,30%是为了提神,其余15%则是为了减肥。

  虽然中国可以称得上“茶之国”,但业内人士通过调查发现,目前人们对喝茶还存在一些误解。

  一是觉得越贵的茶越好。现在出现越来越多的高价茶,除了口感需求外,更是身份的象征。然而业内人士却认为,普通人并不需要买高档茶,完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。一般100至300元一斤的茶已经品质不错了,反观有些级别高的茶,采摘时间太早、太嫩,一部分营养还在茎里,口感虽佳,但养生效果却不一定更好。

  二是只喝茶不品茶。茶有两种,一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶,一种是“琴棋书画诗酒花”的茶。茶对人来说最大的价值是养心,养身应为辅。

  三是喝茶不讲究天时地利。许多人一年四季都喝一种茶,这样不对。天冷时,可多喝些性温的茶;春夏季则应喝绿茶、花茶;金秋乌龙正当令,也适合喝青茶,不寒不温;冬饮红茶与熟普,可以暖胃驱寒,消食化积。

  此外,很多人还有一个错误认识,就是觉得喝茶会睡不着觉。其实,很多发酵程度高的茶,比如红茶、熟普洱,其中的咖啡因已所剩无几,不仅不会影响睡眠,相反,晚饭后一小时喝点儿助消化的茶,可以清理肠胃,有助睡眠。”

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