6月19日是父亲节。作为家庭的保护者、顶梁柱，父亲的健康状况，直接影响着整个家庭的幸福指数。

    但据世界卫生组织调查，全球约35%的人处于非健康状态。在这个庞大的群体中，中年男性所占比例高达75%。近年来，很多父亲年纪轻轻就出现了各种健康问题，英年早逝者屡见不鲜。

　　年龄增长对男性健康威胁最大的莫过于心血管疾病。在一些西方国家，医学界把心血管病称为“男性疾病”。帮助父亲们把好健康第一关，首先就是要防住心血管病、高血压、糖尿病等基础疾病，而吸烟、不运动、饮食不合理等不良生活方式，都是导致中青年男性心血管疾病高发的诱因。其中，肥胖是一个臭名远扬的大坏蛋。美国一家专业健康研究机构发现，裤带越长，寿命越短。腰腹肥胖者发生高血压的几率，是正常人的3倍。肥胖本身也会影响内分泌，导致或加重其他代谢疾病。因此，管好嘴、吃对食物，是男性保健的“第一要素”。饮食首先要注重荤素搭配，多吃蔬果，以及有降胆固醇作用的食物，如大豆及其制品、玉米、香菇、木耳等。

　　烹调用油宜选择含较多不饱和脂肪酸的植物甾醇玉米油。它富含植物甾醇，预防心血管病的作用，不容小觑。植物甾醇是一种从植物中提取的物质，结构上与胆固醇十分类似，食用后可阻碍“坏”胆固醇吸收入血。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所开展的动物实验和人体实验发现，植物甾醇能明显降低血液中总胆固醇、坏胆固醇的含量。

　　有研究指出，每日摄入2克植物甾醇，便可以将“坏”胆固醇水平降低近10%。人体不能自然合成植物甾醇，必须从食物中摄取。毛玉米油里的植物甾醇含量最丰富，平均含量接近10000ppm。但毛玉米油未去除有害物质，不能直接食用，需要进一步精加工。若你正在头疼该送父亲什么礼物，不如选择其经过适度精炼技术和恢复性添加技术生产的10000ppm金龙鱼植物甾醇玉米油，其植物甾醇的含量接近精炼前毛玉米油的天然水平。

　　此外，尽量少吃含饱和脂肪酸多的食物，如肥肉、奶油、猪油、牛油、肉类外皮等动物性食品。油炸食物会催人老化，其中的“过氧脂质”能抑制人体组织细胞的新陈代谢，最好少吃或不吃。需要提醒的是，预防心血管疾病、构筑男性健康长城，不能是突击式的，而要像每天吃饭、睡觉一样，把健康的生活理念和态度融入生活，长年坚持。父亲的身体好了，也是让亲人安心、爱惜家人的表现。