下面是大部分人可能不知道的有关蜂蜜的有趣的事实：

    1、蜂蜜是唯一一种非人工制造的甜味剂，它甚至对某些疾病有疗效。

    2、蜂蜜可以减少心血管系统的脂肪堆积。

    3、蜂蜜不会像经过提炼的糖和蔗糖那样在胃里发酵。因此不会增加你被细菌感染的风险。

    4、蜂蜜是睡眠时燃烧体内脂肪的最佳燃料，因为它的果糖含量跟葡萄糖的果糖含量是一样的。

    5、蜂蜜是治疗烧伤的最好物质。蜂蜜可以有效缓解疼痛，使患处快速康复，而且不会留下疤痕。

    6、科学家在蜂蜜里已经发现多种维生素和抗氧化剂，其中，抗氧化剂——松属素，只有蜂蜜里才有。

    7、蜂蜜是治疗小儿咳嗽的一种既安全又有效的“药物”，它在这方面的疗效甚至比非处方药还好。

    8、在锻炼前后吃点蜂蜜的运动员，比不吃蜂蜜的运动员的体能恢复得要快。