1984年，稻香村这个享有盛名的老字号，在第五代传人刘振英先生的努力下，在灯市口挂牌复业。

  1999年，现任董事长兼总经理毕国才先生的带领下，今天的北京稻香村2800人的员工队伍，引入现代企管制度，以百家连锁店和70多户经销商的200多个柜台摆进城郊各大商场向消费者供应糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵等节令食品600种；2008年北京奥运会期间，北京稻香村还把具有中国传统烘焙食品特色的月饼送进了奥运村。