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香港街市元朗年糕津白菜 |
分类: 将美景与美食打包 |
“元朗是香港八个地方行政区中位置最西北的一区,位在新界的西北边,三面环山,地势平坦,元朗是一片平原,原来这里是连绵的农田。 在多山的香港,只有这一块平整而广阔的平原。在这块平原上建立起来了元朗镇,而今高层建筑也不断多了起来。
新的购物中心不断建设,但也保留了悠闲的气氛。进入任何一条小街道都有富有活力的露天小摊及市场,可以接触到过去的生活~”
元朗市区比较大的市场我所逛过的有两个,一个是下图的同益,另一个是大桥街市~。
年三十前的市场人头攒攒,狭窄的过道都是采购年货的人,广东人过节一定买花,拿着鲜花的人也随处可见,看见买了苍兰的老奶奶了么,还拖了一车的菜。
先上二楼,主要是蔬菜,干货什么的。
看见包着红纸吊着卖的津白菜了么?
拉近来看看,上面写的是:年年发财菜
)
几乎家家卖蔬菜的都挂着这津白菜卖,搭着还卖水仙呢,提醒你这是春节的市场~
卖干货,下面是梅菜,有咸、甜两种的。这个图没拍好,不是所有的档主都愿意你拍的,而且整个市场忙忙碌碌的,只有我一个人端着相机很奇怪的,所以都是小相机快速咔哒。
腊味,还有些调味料~
不用称,论碟卖,自己挑中哪盘拿哪盘,这鱼这价格比深圳便宜不少呢。
冬天的水果
这个发财柑也是过年一景,平日没有,因为并不好吃,就是拿来摆好看的,这家没贴红纸,多数会贴:“财”之类的红字,非常财迷,只要与财相关或相近的音都跑不掉,哈哈。
很多蔬菜也是分好,论份卖的。
除了那个吊着卖的白菜外,我还发现很多摊档这个也裹着红纸卖,里面包着五种蔬菜,看出是哪五种吗?这叫五福菜
没拍到上面字,就是“五福菜”,香港菜市场,错别字比比皆是,上面有吊着白菜的那张图看旁边也有块牌子
,看那些字很是有趣吧。
来张我自己年前在家买的五福菜,不过在深圳的菜市没有人配在一起卖,但我有看到个别广东人自己搭着买,我也买了点好玩,反正也要吃的。所有菜都连头带须,包括胡萝卜哦
街市外面还有个食品市场,两边摊档主要卖炒货什么的,街口还有花档,人太多了,我也买了干果啥的,不过没拍了。
看看这些也很能代表广东人年景的,左边广式年糕,右边是煎堆。
平日普通的煎堆(左边),过年的时候上面给做了装饰,大多装在盒子里,这家散卖的,拍个看下。
老字号里的饼屋放橱窗里卖的年糕~
走累了歇个脚,这是网上传甜品不错的一家糖水铺子,夏天吃B仔凉粉,冬天喝碗热红豆沙,白果腐竹糖水啥的都不错,肠粉也好吃,主要沾的酱汁好,鱼蛋就不推荐了,不好吃啦,还很小粒。不过价格都很亲民。吃完这两碟我也很饱了。元朗还有许留山的老铺,这个下次再说吧。
新春广东的商场都是桃花朵朵,嘿。。
提示说明下:去香港菜市场就是逛逛,看别的城市的民俗民风体验个新鲜而已,腌腊肉类还有蔬菜水果什么的都不可能买,因为不能带过关的!!
围脖,每天都围:
都早,都早,有谁更早,起了一小时了 。
2011-02-09