又偷懒几天嘿嘿.其实有点原因啦,可能因为上周六在香港喝了太多冰东西,本来就累,周日又不知死活地和朋友去吃巴西烤肉,所以就那个什么.........哈... 于是这周人变得懒洋洋不想动.晚上翘脚看韩剧<恋人>.当然端午节还是有包粽子滴。这个周末还有活动,好象最近节目比较多http://sys2.blogcn.com/control/images/em/2/6.gif

这个菜是上周做的了.好拗口的名字，胡乱取的，很简单的菜,看图好了。

原料和过程见下面:

鸡脯肉一块\蟹味菇(用了差不多半盒)\和一枚蛋,我喜欢蟹味菇,常会买来做.

鸡脯肉和蟹味菇剁碎加蛋加调味料搅匀,在油锅里摊平成”,锅里只要放一点点油就行,煎至两面发黄,盛出.

另一口锅把西红柿碎用油炒加少许水和盐\糖煮成西红柿酱(这步没拍,)把鸡菇肉饼放进去兜匀收汁就好了.

这是天然的番茄酱,酸甜口,做了十个,儿子一人吃了五个

下面这个是今天做的啦，今天是夏至哦,其实我家很少按节气吃什么,今天中午就应景一下吃了夏至面哈.有的地方要吃糯米制品的说，我们早上也吃过了，吃的还是粽子

是酱烧金针菇肉丝凉拌荞麦面,,面煮好过冷河然后面底里有一小点盐+麻油(香油)+米醋(也可以不要),再放上炒好的酱烧金针菇肉丝和黄瓜丝,舀上一小勺垛椒拌匀就好,很好吃,吃完过会再喝碗冰镇绿豆糖水,这个中午是吃得心满意足,嘿

最后请大家吃荔枝,是最好的品种哦,每一个都是很小的核,肉头丰厚汁水饱满http://sys2.blogcn.com/control/images/em/2/11.gif

关于蟹味菇这里有原来的菜谱和单独的图片:玉子双菇

还有猫耳朵那篇的浇头里也有放这个菇,多吃点菇类吧.最近蔬菜贵死了,昨天看到菜心6.5元一斤

大家周末愉快！！！！