闲话少敍，直接上菜。



材料简单：腊肉，芹菜






步骤:
  1) 把芹菜梗洗干净，斜刀切片。
  2）腊肉切片。
  3）烧热锅放少许油，把腊肉放入锅中，关小火把腊肉炒熟。
  4）把切好的芹菜倒入锅中，开大火快速翻炒几下。
  5）关火，出锅，装盘。

提示：因为腊肉是腌制的，所以这个菜就不用放盐了，可以加点糖调味。