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夏末去火消脂菜——蛏干炆冬瓜

(2011-08-23 22:25:56)
标签:

amma私房菜

蛏干炆冬瓜

美食

分类: 美味小炒

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   昨天去录节目,艺人嘉宾是张萌。一进化妆间就认出了她。瞧人家那小瘦脸儿,咋瘦滴拟?先化妆吧,这顿捯饬。眼瞅着就把一个村姑打扮的AMMA收拾成一枚上得了台面哒美女嘉宾呀,更嗨皮了。

   十点半开始录像,大家已然都很疲惫了,进了棚瞅见了那位大帅锅Andy一下子来了精神。我在台底下就盘算上了,这位帅锅滴皮肤咋就那么白皙透明嘞?上台后我得细瞅瞅。Andy应该是台湾人吧,说话的腔调实在是有些让我难以招架,我咋发现我说着说着语调也往南走了呢?接着上场的张萌也甭说了,也是南边的调调。好吧,就芥末说吧。http://cnc.qzs.qq.com/qzone/em/e144.gif

   节目录制很顺利,一个小时的时间就搞定了。节目最后我还真趴了Andy脸上端详了会儿,这爷们儿的皮肤真好!白!细!嫩!哎,我这脸往哪搁你说。http://cnc.qzs.qq.com/qzone/em/e143.gif

    说说吃的事,夏末了,早晚没有了黏糊糊的劲儿,身上也利索了不少。最近脸上起了几个包,连化妆师都问我“这包是咋整的?”哎,拿粉可劲儿的盖啊盖。吃点冬瓜吧,去火消脂。最主要的是先把脸上那俩痘儿给消灭掉,太影响美观了。

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原材料:冬瓜、蛏干、姜片、葱花、蒜蓉、耗油、白糖、黑胡椒。

做法:

1.冬瓜去皮切块儿。

2.冬瓜放开水中焯水(1分钟),捞起沥干水分备用。

3.起油锅,葱姜爆香。

4.放入蛏干煸炒。

5.炒出香味后放入适量白糖。

6.放入焯好的冬瓜同炒。

7.放入适量耗油和盐炒匀。

8.出锅前撒入蒜蓉翻炒,炒出蒜香味后撒上少量黑胡椒即可出锅。

 

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录制节目现场照片一张。




 

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