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最适合降温天狂扒的炒饭——腊肠炒饭

(2010-10-24 23:34:55)
标签:

amma

私房菜

腊肠炒米饭

美食

分类: 精致主食

    这一周北京的天跟欠他钱似的,阴了吧唧的还时不常的下点雨,这烦人劲儿的!最适合降温天狂扒的炒饭——腊肠炒饭害得我洗了一洗衣机的衣服凉了三天还没干,家里也冷的邪乎,总之就是冷冷冷。最适合降温天狂扒的炒饭——腊肠炒饭

    昨天在家闷了一天没出屋,今天约好去锋仔家吃涮锅,下午1点多出门,先去物业交了物业费和取暖费(物业小伙已经变换花样的催我们缴费N多次了,快跪那求我们了。)完事坐车直杀锋仔那。呼呼隆隆的来了一帮子人,都是Hearst的哥们儿及家属,大家又是一顿胡吃海塞,感觉很棒!下周末北京长走大会,Hearst和锋仔报名参加了,AMMA我就给他们俩做助手吧,给他们拍拍光辉形象,拿拿衣服啊,做一下服务工作,顺便再拍两张红叶和风景,再有时间了就寻摸一下郊区有啥好吃的没有。恩,8错!

    今天吃米饭,可不是白饭,腊肠炒米饭,大冷天的下班后扒上一大碗腊肠炒米饭也挺过瘾的!最适合降温天狂扒的炒饭——腊肠炒饭

最适合降温天狂扒的炒饭——腊肠炒饭

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做法:

原材料:米饭、鸡蛋、腊肠、洋葱、甜豌豆、玉米粒。

1.起油锅,洋葱炝锅。

2.放入腊肠丁、玉米粒、甜豌豆翻炒。

3.半熟时把各种丁拨到一边,倒入打好的蛋液。

4.鸡蛋基本定型后把各种丁和鸡蛋混起来翻炒。

5.这时放入米饭同炒,同时撒入少量的盐。

6.炒至均匀即可出锅。

 

 

 

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