我相信豆浆是每个家庭都会在家自己做的，它的营养价值不用我多说大家也都知道的。现在有了豆浆机就方便多了。只要把黄豆洗干净浸泡一晚，隔天早上就把黄豆放入豆浆机，按下开关十来分钟就有豆浆喝了。豆浆做好后豆渣不要扔掉，是个好东西来的。只要打个鸡蛋进去，放点白糖一起把鸡蛋打散，然后放进面粉拌均匀。烧热不粘锅放点油，把豆渣糊倒入不粘锅滩平，看见边缘有点干硬离锅就把它翻过来，再煎另一面，把两面煎至金黄色息火。把豆渣饼十字切开，摆盘即可食用。配上一杯又香又甜的豆浆，又省时又美味，这早餐真是又健康又好吃哦！用一个字来形容就是香。



材料:

    黄豆渣1碗带点豆浆丶 鸡蛋1个丶 面粉3汤匙丶 白砂糖2汤匙丶