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我虽丑丑,但我很香很好吃。这个螺旋烧饼是在乔桥家看到的,今天终于做了这烧饼,配上一杯牛奶,就是最健康的早餐了。虽然没有乔桥做的漂亮,但真的很香脆很好吃。我是用了南乳来代替花椒粉,还有就是用不粘锅来直接煎熟,沒有用烤箱来烤。最近天气比较寒冷,人也犯懒了哦!呵呵!不想敲字了,要看详细的做法请看乔桥的发面螺旋烧饼吧!在此谢谢乔桥。。。
材料:面粉200克 水120克 酵母2克 南乳2块 盐2克
油酥:熟油 面粉 芝麻 盐
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