今晚又起风了，好久没有做包包了。趁着中午有时间，做了这款南瓜奶酪小面包。黄金般的南瓜奶酪小面包，有奶酪的奶香味和南瓜的香甜味，真是好看又好吃的健康包包。哈哈！

材料:

    金像高筋粉250克  清水138克  酵母3克  盐3克  砂糖35克  奶粉10克  黄油10克  南瓜泥65克

装饰:马苏里拉芝士60克  杏仁片20克

做法:

1、将材料全部混合(除黄油外)，揉至光滑的面团，加入黄油揉至可拉出稍具透明薄膜状的面团，盖上保鲜膜进行基本发酵。
2、将面团发酵至2.5倍大。

3、取出排气，分割成6等份，滚圆后放入烤盘并盖上保鲜膜，进行最后发酵约40分钟。

4、在面团表面剪出十字刀口。

5、再撒上适量的马苏里拉芝士粒，再撒上杏仁片，继续发酵10分钟。

6、放入预热烤箱中，上下火170度烘烤约20分钟左右。