刚进入夏天广州怎一个热字，刚看了一下温度表，在家里也有36度的高温。到外边马路上的汽车放出来

的热气和太阳的阳光岂不是有40度？现在天气这么热，没什么事白天也不想上街。要买东西都是早上和晚上出

动。买菜的时候尽量选－些可以放长－点时间的菜菜留待明天吃，当天吃点叶菜，今天这菜是昨天买的，今天就

不用买菜了，可以早点回家叹空调。哈哈！

材料:

      黄甜椒1个250克

      青灯笼椒1个200克(吃辣的朋友可改用尖椒，辣辣的更开胃哦)。

      洋 葱1个150克

      鱼 饼200克

做法:1、全部材料切丝。

     2、热锅下油爆香洋葱加入青、黄椒丝爆炒片刻（可洒点清水）。

     3、再加入鱼松、食盐、干贝素拌匀即可上碟。（是否好快手呢？）

特点：这菜最主要是选材简单，方便快捷，营养丰富，好吃易做。最适合夏天怕热不想入厨房的我。呵呵！就算

是不会下厨的MM，只要加点干贝素或鸡精调味，也能做出一流的水准哦。