近日天气炎热，又经常下雨。人也觉得累，沒甚胃口，经常不想吃饭。因此，要想着法子做些美味可

口的下饭菜。前几天在超市买了合“好侍百梦多咖喱”今天正好用来做个薯仔咖喱鸡，这个咖喱块真的很好味。

即使不会做菜的朋友，也可以做出美味可口的咖喱鸡的。简简单单，够晒美味 。

材料:

    鸡半只

       薯 仔250克

       洋 葱150克

       红萝卜100克

                                      好侍百梦多咖喱调味料

做法：1、先将鸡肉斩件。

      2、再将各种材料切小块。

      3、热锅下油（油加多点）加入鸡块两边煎至金黄色铲起。

      4、原锅加入薯仔拌匀加入2饭碗清水（水要浸过薯仔）加盖煮至稔。

      5、再加入鸡块、洋葱、红萝卜煮5分钟息火。   

      6、加入三块百梦多块状咖喱调料 ，搅拌至咖喱块完全溶解。

      7、再打开火，小火煮5分钟至咖喱呈稠糊状。

      8、最后将煮好的咖喱上盘即可食用（无需加盐、糖等其它调味料）。