转眼又差不多到春节了，越接近年关煮妇们越忙。忙的是家事国事天下亊，忙到团团转。可能还要再忙一周吧！这几天专挑简单快手菜来做，吃完晚饭己接近晚上九时了。所以，就没有拍过程图了，如此简单的家庭小炒，做法也懒的写了。西兰花氽水，将肉片炒至八成熟加入西兰花炒拌均匀，打一薄芡即可。

材料:西兰花1个

     瘦肉片200克(用生抽和食盐.胡椒粉.生粉.植物油拌匀腌20分钟)

     红萝卜4片

     蒜茸半汤匙