这个周未，通过朋友的介绍，参加了一个学做西餐的活动。呵呵，能够跟星级酒店的大厨学做西餐，COCO很是兴奋，早早就到活动地点了。来，先看看活动场地吧：

响泉咖啡厅的一角，环境清净优雅舒适。

本次活动的主持人，穿上制服，很专业的样子啊。     行政总厨Hugo哥，很有大师傅风范啵。

左图是HUGO哥示范的三个西菜。1、芝士焗鲜菇海鲜。2、芝麻芥未酱虾沙律。3、香浓野菌忌廉汤。

右图是我们三组的杰作，从左至右分一、二、三组的作品，由大厨和酒店领导来试食评判，胜出的那组每人奖励一张免费自助餐卷，结果第一组胜出。我所在的第二组，就得个安慰奖了。

活动结束后，酒店方面还提供了自助晚餐。菜式也很丰盛：

              龙虾                                          罗氏虾和小龙虾

                                                           三文鱼、鸡中节、牛仔骨

这次活动，最开心是能学习到西餐的做法，下次COCO也可以亲手为家人做这三样菜式尝尝了。