夏天不能不吃的五谷杂粮一一健康五色豆豆糖水

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分类: 口甜舌滑甜点糖水 |
成份高,与我们常吃的白米比较之下,是属于高营养的健康食物,而五谷杂粮所包含的谷类、豆类、坚果
类、虽都含有高膳食纤维及高营养素,但热量却各不尽相同。
响举足轻重。"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之
又健康的糖水,早早煲好待凉了,放冰箱冷藏,等LG、仔仔回来就可以吃到一碗冰凉的豆沙了,每次看见
LG、仔仔他们高高兴兴地争吃我做的食物,就算再辛苦,也值得。。。。
材料:红豆、绿豆、眉豆、红腰豆、地豆(花生)、冰糖,各适量。
做法:1、将红豆、绿豆、眉豆、红腰豆、地豆(花生)洗净,用清水浸30一60分钟。
红豆:含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B群、钾、铁、磷等。
绿豆:含有蛋白质、糖类、膳食纤维、钙、铁、维生素B1、B2等。
眉豆:含有蛋白质、膳食纤维、维生素A、B1、B2、C、E、叶酸、钙、铁、镁、锰、磷、钾、硒等。
红腰豆:含有蛋白质、糖类、维生素B1、B2、磷、铁、钙、淀粉等。
地豆(花生):含有蛋白质、糖类、钙、铁、氨基酸、卵磷质、维生素B1、B2等。