今天仔仔说要吃虾，家里刚好有泰式甜辣酱，所以做了个甜辣酱炒虾了，李锦记泰式甜辣酱，甜辣适

中，味道独特，同我上次从泰国买回来的味道差不多。

材料：生猛沙虾500克、圆椒一个、姜三片、甜辣酱二汤匙、蒜头一粒剁碎。

做法：虾冼净剪须沥干水份，圆椒切小块备用。

开油锅下姜片和蒜茸爆香，(多放些油)放入虾中火略炒片刻加入甜辣酱拌匀。

 然后放入圆椒和少许开水拌匀，加盖煮3一5分钟加盐调味即可。

卖相靓靓、是否人见人爰吃呢？呵呵.........