今天是春分，春分又称日中'日夜分'养生应戒吃酸，要有充足的睡眠，防止春季亚健康，要保证蛋白质

的质和量，多吃含维生素A、C、和菇菌类的食物，饮食要清淡，避免进食过于油腻和刺激性较强的食物，以

免损伤脾胃功能，适当喝D有提神杀菌作用的绿茶，应多锻炼身体，生活要有规律。

  天气闷热，人也没什么胃口，只想吃些清淡爽口的食物，所以今天做了个云南小瓜炒鲜鱿，既清淡好吃又

爽口，小瓜爽口，鲜鱿鲜甜。

材料：云南小瓜一个600克、鲜鱿鱼二条550克、红萝卜少汻、姜三片、蒜茸少许。、

做法：云南小瓜切片、红萝卜切片、姜切片、鲜鱿鱼介花切小块、(可叫商家代切,免却麻烦)用厨用纸抺干

水份备用。

    开锅下油放入云南小瓜和红萝卜略炒片刻，加少许盐，待小瓜变软身取出，厡锅下油放入姜片和蒜茸爆

香，然后放入鲜鱿鱼爆炒片刻，加入料酒或米酒拌匀，加少许清水加盖煮五分钟。

然后将云南小瓜回锅拌匀，加入少许白糖(可以不加)加盖煮1一2分钟加盐即可。

清清爽爽很好吃哦.........