遇见千年本草

　　“夏季第一花”的自然传奇与济世之功

　　古人有诗曰：“天地氤氲夏日长，金银两宝结鸳鸯。山盟不以风霜改，处处同心岁岁香。”这首唯美的民间情诗里说的“金银两宝”，就是金银花。

　　每年四月，当秦岭山间的风还带着丝丝凉意，金银花便率先感知到春的气息，开始抽枝发芽，孕育花蕾。待到夏季炽烈的阳光穿透云层，成对生长的花苞次第绽放，从莹白如雪的“银花”再到镀上金边的“金花”，金银交辉的奇观，恰似大自然亲手绘制的生命图腾。采药人背着竹篓穿行花田间，指尖轻捻花苞的刹那，千年本草的自然传奇和济世之功就此续写。

　　生长密码  天地馈赠

　　金银花的花朵堪称大自然的杰作，是罕见的一花双色。含苞待放的花蕾和刚刚绽放时，通体为银白色，纯净而素雅，宛如山间的精灵，不沾染一丝尘世的喧嚣。然而，仅仅两三天后，这些洁白的花朵就会逐渐蜕变为金黄色，仿佛被阳光染上了温暖的色彩。金银相映，熠熠生辉，金银花之名由此而来。其盛开时气味清香淡雅，因此也被誉为“夏季第一花”。

　　每年五月底六月初，正是富平县宫里镇大樊村金银花种植基地最热闹的时候。

　　千余亩花田之中，金银交织的花朵缀满藤蔓，宛如繁星坠落人间，空气中浮动着若有若无的清甜香气。

　　清晨5点，晨露未晞，大樊村党支部书记惠春侠领着头戴遮阳帽的农户们开始集中作业。他们深谙“三青三白”的采收秘诀——花苞由青转白、顶端微绽时采摘最佳，此时木犀草苷含量达到峰值。

　　只见农户们先是用拇指和食指精准“定位”花蕾底部，随之指尖轻捻就将饱满的花苞收入竹篮。“金银花要在花苞未完全开放时采摘，药效最佳。”惠春侠说，这是老辈药农的叮嘱，多年来大家一直都在遵循。

　　蜕变之路  济世新篇

　　当种植基地里满载鲜货的货车驶入位于三原县的陕西白鹿制药股份有限公司的厂区，金银花开启了它的“济世之旅”。

　　在洁净车间，刚采摘的金银花要经过阴干、挑选、清洗、烘干、煎煮等工序，将花朵定格在最佳药用状态，此时，山野间的鲜活便化作可长久保存的药材。

　　实验室里，科研人员手持试管，通过萃取技术，将绿原酸、异绿原酸等活性成分精准提取。“这些晶莹的提取物接下来会在五六天的时间内，再次历经精制、干燥、浸膏流程，使金银花与纯净水在精确控制的温度下充分交融，之后被存储在近10米高的不锈钢存储罐中。最终金银花将被制成颗粒剂、口服液、片剂等多种剂型。”陕西白鹿制药制剂车间主任黄海锋说。

　　从深山到实验室，从农户掌心到无菌生产线，金银花这个双色小花始终在演绎着自然与人类的共生传奇，用千年不变的“济世初心”，守护着每个时代的生命健康。

　　你“药”知道

　　连花清瘟不含莲花  金银花才是“隐藏主角”

　　连花清瘟是大家都熟知的中成药，然而你是否清楚，连花清瘟里的“花”到底是什么花？

　　答案可能会让你意想不到——此“连花”并非莲花。它其实是自带金银双色的神奇小花——金银花！

　　金银花为忍冬科忍冬属多年生藤本植物，是农家小院房前屋后很常见的一种绿化植物，即便没有特意为其开辟的场地，它也能在篱笆旁边的夹缝中，长得花繁叶茂、藤蔓横生。当其花朵尚未绽放，花蕾呈棒状，上粗下细，外面生出柔软细密的短绒毛时，金银花的药用价值得以彰显。

　　金银花入药历史悠久，自古以来就被视为清热解毒的良药。早在两千多年前，慧眼识珠的老中医就将金银花纳入药用植物的行列。它性甘寒气芳香，甘寒清热却不伤胃，芳香透达又可祛邪。现代医学认为，金银花中含有的挥发油、有机酸、皂苷等化学成分，能抗病原微生物、抗炎、增强免疫力，可治疗呼吸道感染、急性泌尿系统感染等病症。

　　“金银花除了在连花清瘟的配方中‘挑大梁’外，我们生产的银黄口服液、双黄连片、VC银翘片等这些家庭常备药中，金银花也是‘主角’。”陕西白鹿制药股份有限公司副总经理常凯说，为了确保药材的品质，公司在富平县宫里镇、三原县都建有种植基地。作为陕西省内最早成立的民营制药企业，公司从一个生产蜂花粉系列产品的保健品小厂，到现在成为集研发、生产于一体的高新技术药品生产企业，金银花功不可没。

　　“我们在秦岭脚下种药，就是要让老祖宗的智慧‘长’出现代价值。”常凯告诉记者，除金银花外，企业还选用秦岭天麻、五味子、山茱萸等道地药材，并全国采购夏枯草、川芎等原料，构建起“秦药为主、多源协同”的中药材体系。

　　当然，作为药食同源品种，金银花在药品领域发光发热的同时，还“跨界”走进了人们的日常生活。炎炎夏日，一杯冰镇金银花茶，清甜爽口，瞬间驱散暑气；熬夜上火后，泡上一壶金银花菊花茶，滋润又败火。含有金银花的花露水，为人们身体增添香气的同时，使蚊虫也不敢近身……

　　一蒂双花、不离不弃；金银变换，相得益彰。从古老的中医药典籍，到现代家庭的养生食谱，金银花在能为人们驱除病痛的同时亦能给人们带来清凉与守护。

　　本组稿件由首席记者 龚伟芳 采写

------2025年06月19日《西安晚报》第3版秦岭本草

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