虎年春节写的一个系列帖子,博客没有保存过。忽然听说今天是腊月廿三,翻出来应应景。
-折子戏,祭灶
腊月廿三送灶,旧时过年的开锣大戏。年代多变,在魔都这样的铁血大都市里,好象已经找不到灶神爷容身的位置。这些天我一直在追忆,希望能从回忆的几角旮旯里搜出零星半点关于祭灶的映像,可惜没发生过就是没有发生过,打有记性起我们家确实未曾干过给灶神老爷敬烟敬糖这么趣致的事。我不死心,问我爹:今年咱家祭灶不?我爹白了我一眼:给你两支香,自己拜拜去!-那村里的亲戚家呢?-还村里?地铁十N号线都规划了,村子拆迁了,亲戚住上高楼大夏了,灶王爷早就没人拜了!
其实我有想过自己将这项古老的传统在我家开展起来,但人手方面很有问题——俗话说,男不拜月女不祭灶,我不能为了观赏祭灶这件事强迫我爹我爷爷在厨房里燃香祈福,我也买不到灶君的画像。旧时的灶君像是木刻年画的一种,现在木刻年画成了稀有的金贵品(江南地区,据说北方还是有大量的年画贩卖张贴),而取代木刻年画的机器印刷品大多是福字、财神、卡通的图样,假使说金光闪闪的卡通老虎勉强可以伪装一下门神,那么拿喜羊羊贴在厨房是不是过分了点?
搜索魔都周边信息,譬如西塘去年开展过年俗文化游览项目,游客可以挤到大院里看祭灶吃糖瓜,再比如腊月廿四周庄有祭灶看,也给吃糖瓜——说到糖瓜我的口水就下来了,光听名字就觉得是一种金光闪闪、甜地腻人的小零嘴儿,约摸同麦芽糖有关,或许是小时候缠绵的糖稀,后来百度到做法我就不馋了,原料:瓜条、白糖、石灰、亚硫酸钠,白矾;调石灰水、钙化,脱灰——您这是制糖还是盖房?
江南地区笃信灶王爷廿四上天,辞灶的日子便比其他地区晚了一天。以前我闹不清楚灶神究竟是一位神君,还是N位神君,根据我有限的智商,长期理解为灶君与土地差不多,家家户户灶上都蹲着这么一位,有的地方给配了夫人,于是俩口子一起蹲在人家灶头,闻人间烟火香。一年到头,上天述职,那就是天庭的春运景象,假使今天有个阴阳眼仰望天空,会看见飞来飞去密密麻麻全是这类民工神君。数不清的灶王爷携偶、揣着满怀甜食奔赴南天门火车站,一口气要听这么多灶君汇报工作、家长里短,可以想象听地津津有味的玉帝亦是八卦中人。
民工兄弟回乡探亲约摸是一个礼拜,词云:来复只须占七日,笑他人说上天难。也有呆上十天半月,至上元灯节才嗅着汤圆那股味施施然归来。看来灶君真是很喜欢吃甜食啊。
春运时节出门究竟不明智,近如苏州,高速上也堵地半明媚半忧伤,悲愁逆流。最后还是放弃去周庄看祭灶表演。长阳发来一段视频,是《春节影像志》的祭灶篇,截图如下——
开篇,一群LOLI吟唱童谣云:
两只蜡
一股香
二十三日祭灶王
一碟草料一碗水
泼在地下上天堂
爆竹三声响叮当
上天多多言好事
回来给你关东糖
送灶
后来在苏州民俗文化馆拍到的
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