香甜可口的可乐排骨

标签:
美食 |
分类: 热菜 |
可乐排骨
主料 排骨500克
辅料 葱姜 适量, 糖5克
料酒1大勺 盐2克 生抽1勺
做法
1 排骨用清水泡1小时。
2 把排骨焯水备用。
3 锅中放油下入焯水的排骨煸炒至微黄。
4 烹入料酒加入糖
生抽和葱姜继续煸炒。
5
煸炒均匀后加入可乐没过排骨。
6
大火烧开转小火焖至汤汁收干加入盐调味即可。
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