买来很久的竹匾终于有了用武之地：晾晒要爆腌的青菜。青菜洗净后在匾子里放阳台上晾干，腌好后炒之前就不用再洗。没竹匾之前，我是在地上铺一张报纸晾着，麻烦而且不卫生。

竹匾买了两个，都是去年西河古镇玩的时候买的，似乎不贵，不记得具体多少钱了。买回来后一直都不曾用过，是用不到。

记得以前在老妈家有大的竹匾，和小的竹筛子，竹匾和筛子大小各有一套。夏天里，晒的都是黄豆、绿豆、芝麻等；出了梅雨天，竹匾还是晒梅的好东西，过冬的衣服就那么搭在匾子里，又干净又方便；中秋节，我们作兴做粑粑，蒸熟的糯米粉，包着芝麻馅、豆沙馅，就是要用到竹匾，撒上一层薄粉，搁置包好的粑粑；冬天的时候，各式的竹匾相继出场：打年糕，要先晾干，再用泡水保存；腌香菜，要切丝晾晒后，再腌制…大凡是冬天腊月里要做的各种好吃的食物，都要用到竹匾。而竹匾越用会越好用，青色的竹子用的久了变成棕黄色，那就是熬熟了的。

直到现在，老家还有一个竹匾，直径差不多有一米吧，挂在墙上，就是不用也挺有年代感的。这个竹匾一直是村里邻居垂涎的物品，倒不是他们没有，是因为我家的匾子在父亲手里一直保存的很好，后来用的不多了，就有了衰败感，但还是不失为一个好物品。

家里的匾子我也想要，只是太大了，搁置不便，所以就一直记着想要买两个，小号的。并没有想着要有用，毕竟我是懒的，是不愿意做腌菜晾晒什么的。

但是我想要，所以就买了，没有父亲手里的匾子那么精细，有些粗糙，边沿还有露出的竹丝，有些扎手，如果父亲在世，一定会把边沿重新修一次的。

竹匾买回来第一次用，是包饺子，放包好的饺子，一两斤皮子的饺子一次性就可以搁置，不用找东找西的分盘放置。后来，就又用着晾洗净的青菜。感觉不是为了要吃才腌菜，而是为了用上匾子所以才腌菜，有点本末倒置了。

竹匾对于我，怀念更多于适用，装饰更多于使用。怀念的是一段时光，是曾经以为已经忘记却深刻在骨血里的年少时光和老家情怀。