加载中…嗮嗮今晚的菜肴
(2011-06-27 06:18:26)
标签：
墨西哥小食酸菜凉拌菜菌菇汤烤肥牛美食 |
分类： 馋佬胚 |
墨西哥小食:Salsa
西红柿5个,小葱5根,墨西哥辣椒1个,青柠檬1只,一些香菜,3大勺橄榄油,盐,胡椒粉,拿粉碎机一打.成了.
这个不是菜,点心而已.哦,对了,挤完汁的青柠檬放进水池的粉碎机打掉,这样可以去除水池粉碎机的异味.我是刚从一个非常崇尚环保的老美同事那里学来的.
酸菜鸡丁:酸菜梗(叶子下回做汤),鸡脯,一只干辣椒.
凉拌菜:黄瓜,西红柿,胡萝卜,小葱.
鱼丸菌菇汤(亦菜亦汤):潮州鱼丸,百叶节,猪肚菇,火腿片. (百叶结是刚刚打的)
还有一道菜没上榜.炒个生菜而已,等LG回来再做.夏天,我和LG还是爱吃清淡的,儿子呢,有自己的菜谱,一个白菜小排汤,加上他的最爱烤牛肉.冬天吃涮牛羊肉时,我用日本烤锅直接在里面烤那些小肥羊,小肥牛让他吃,居然大受欢迎,于是,我们即使夏天也买回小肥牛,在家给他烤着吃,撒上孜然粉,辣椒粉,那个美.
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