热！热！热！咪咪嘎天天“咪～～咪～～咪～～”叫着，也不嫌闹挺的慌你说，大热天的，你叫什么叫呀，歇回不行吗？http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6701ZHE1SIGG.gif

今年我们这里出现了少有的闷热天，真真体会到了南方所说的“桑拿天”。好朋友在上海直勾引我，说，快来吧，快来吧，世博门票都给你准备好了，我还请你吃饭！

卖糕的，不去，这大热的天，排Ｎ小时看几分钟，受不了受不了，想想我就热的受不了了。求你了，求你别在求我去了！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724ZHE1SIGG.gif

其实这大热的天，最应该向依然战斗在厨房一线的主妇、主夫们致敬！

是我们，在桑拿一样的厨房里洒热汗让你们仍旧有饭吃：是我们，不顾大热的天还得琢磨着做啥菜让你们在这大热的天里能保持食欲吃好喝好……我们，我们容易吗我们？http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6711ZHE1SIGG.gif

嘿嘿，这说半天我这不自己在夸自己吗？不好意思不好意思http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725ZHE1SIGG.gif

唉，今年真是少有的热天气呀，越来越意识到环境保护的重要性，可这么大的事，单凭我们小老百姓是无能为力的。过自己的小日子，静静的，幸福的，等待２０１２年的来临吧！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6849ZHE1SIGG.gif

天热，做道凉拌菜，做的人不热，吃的人舒服——炝拌酸辣土豆丝

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１、土豆两个（根据食用人数自定）

２、切成细丝并过冷水备用

３、热水将过水后土豆丝焯熟

４、焯熟后再过次凉水

５、沥干水份备用

６、大蒜若干

７、将大蒜捣成蒜泥放到沥干水份的土豆丝上

８、切少许红椒丝，按个人口味放入盐、糖、米醋

９、最后倒入少许香油拌均即可食用
哆嗦两句：土豆丝一定要切成细丝，轻焯一下即熟，然后立即过凉水，这样焯出的土豆丝清脆。
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酸酸辣辣的土豆丝在这个炎炎的夏日里是一个很好的下饭下酒菜，营养又爽口，试试吧！

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