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传统文化地方特色风土人情古法制作一方水土 |

1.这个地方在北京市顺义区的东葫芦峪。因为村名当中的葫芦两字,他们就开创了以葫芦为主打的创业之路。这个投入不大、容易上手的项目选择无疑是非常正确的,而且他们还穷尽葫芦的各种可能,把葫芦做出铺天盖地的大效果。今天,我们就来看看他们营造的葫芦的满血创业状态。

9.这是旋葫芦丝。葫芦是很好的食材。在葫芦还比较青嫩时,不仅可以烹制各种美味菜肴,还可以旋成细细的葫芦丝,晾干,作为干菜保存起来,到冬天涮火锅,炖肉、包包子,非常棒。手工旋葫芦丝很好玩,用铁片做一个铅笔粗细的圆洞,绑在筷子上,刮去葫芦的蜡质表皮,就可以通过转动葫芦的方法,旋出葫芦丝了。技术好的,一个葫芦只旋一根葫芦丝,几十米长不断线。

9.这是旋葫芦丝。葫芦是很好的食材。在葫芦还比较青嫩时,不仅可以烹制各种美味菜肴,还可以旋成细细的葫芦丝,晾干,作为干菜保存起来,到冬天涮火锅,炖肉、包包子,非常棒。手工旋葫芦丝很好玩,用铁片做一个铅笔粗细的圆洞,绑在筷子上,刮去葫芦的蜡质表皮,就可以通过转动葫芦的方法,旋出葫芦丝了。技术好的,一个葫芦只旋一根葫芦丝,几十米长不断线。
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