上图的美女是德州早市卖锅饼的，锅饼是山东特有的风味美食。
最近应山东德州梁子黑陶文化机构的邀请，到德州小住几天。
德州真是个好地方。德州人淳朴、大气、热情好客。
这里的人非常热爱艺术，很有艺术细胞。
德州特色美食很多，主人带着我们天天换花样，吃得不亦乐乎。
德州人的这些好，在农贸早市都可以体现出来，今天就带大家领略一下。
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德州的瓜菜喜欢切开来卖，切开来的观赏效果特别好。
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大白菜也切开卖，还不忘捆一根红绳子做装饰，真是很有艺术细胞呢！
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红红的圣女果上，装饰着绿绿的冬青叶，透着艺术。
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卖水果的很懂颜色搭配，柑橘也用冬青叶做装饰。
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当地人生活很富庶，物价很便宜，这么好的莴笋，才一元一斤。
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毛豆、豌豆、豇豆、扁豆，豆豆大集合啦。
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这里是春笋、紫薯、山药。
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和山西永济的红香椿不同，这里的香椿基本是绿色的。
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水果很时令，而且很新鲜。
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德州离海边不远，这里的海货很多，这是很新鲜的鲅鱼，当地人喜欢吃鲅鱼馅饺子。
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这是八爪鱼。
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这是淡水鱼，个个活。
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这是一种叫海虹的贝类，只有活的时候，才能堆积成这种模样。
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皮皮虾肥得不行，也是个个活。
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这是别处见不到的新鲜玩意儿——活海参。
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买活海参的人不少，卖家不停地把海参的腔肠取出，忙得没工夫抬头。
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除了卖菜，市场上卖各种生活用品的也很多。
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当地人很有品牌意识，这个卖鸡蛋的老大爷一定要举着他的牌子照相。
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这个卖家用杂货的老大爷，一边挥舞着蝇拍子，一边唱着地方戏，其乐融融。
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在他的摊位上，我看到了“炊帚”，用高粱穗子做的，我小时候就用它洗碗刷锅。
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这就是锅饼，很大，切着卖，这个东西老实在了，吃一点就可以顶一天。
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这是千层豆腐，也是这里的特色。
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早市最火的，是卖板面的，先把面拉成宽宽的“板”。
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板面加上青菜煮熟，浇的卤子是炸得香香的辣椒，只香不辣，这么一大碗，才4元。
(2014-05-01 07:22:28) 
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