当我们舍得把双脚插入大地，立刻能接受到大地的灵气。

    我们脚下这块土地，有劳动人民经年累月的智慧与汗水浇灌，每一把土壤的属性都是肥沃。

    走在正定小镇的街头，到处都有我不知道、不熟悉的东东，这些让我兴奋，让我趣味横生。我与他们攀谈、打探，给他们拍照，一定要弄得明明白白才肯罢休。

    我开了眼界，长了见识，更感到基层的土地和基层的人民是一泓汩汩涌流的泉，有了它，我才得以滋润。

    今天，就来和大家一起分享我在正定街头看到的三个稀罕。

 

                                              ▲ 1

                         双脚微微踮起，手臂重力向下，这个姿势多么矫健！

 

                                              ▲ 2

                                 这是街头压饸饹面的操作场面。

 

                                              ▲ 3

            饸饹面由一半白面、一半荞麦面加水混合，经过杠杆挤压，就变成均匀的面条，直接下锅。

 

                                              ▲ 4

                            这是浇面的卤子，上面一层密密麻麻的小肉丁。

 

                                       ▲ 5

                        锅大水多火力旺，面条煮一分多钟就可以出锅了。

 

                                            ▲ 6

                                还有一大把绿油油的菠菜配在面条上。

 

                                      ▲ 7

     好大一碗面！大妈给浇上卤子，还从锅里舀点汤。热乎乎端走吃去吧，才4块钱。

 

                                              ▲ 8

           如果再加一元钱，可以添一个卤鸡蛋。卤鸡蛋都是剥好皮卤制过的，一看就很入味。

 

                                             ▲ 9

                  看小朋友吃得多香！连博友草原骑兵老师都经不住诱惑，蹲在街头吃了一大碗。

 

                                               ▲ 10

                    这是在街头制作鸡蛋卷的。沙皮老师一见，马上与售卖者攀谈起来。

 

                                               ▲ 11

                         售卖者给我们做现场表演。他有三台做蛋卷的铁板铛。

 

                                               ▲ 12

                              铁板铛由上下两片组成，上面一片刻有花纹。

 

                                              ▲ 13

                    他掀起一片铛板，舀一勺鸡蛋、面粉、白糖、奶粉混合的液体到铁板铛。

 

                                            ▲ 14

                                 接着又如法炮制到第二台铁板铛。

 

                                               ▲ 15

                                   接着又如法炮制到第三台铁板铛。

 

                                               ▲ 16

                              他给饼铛施加压力，让饼的花纹更清晰。

 

                                             ▲ 17

   第一个饼铛的蛋皮出锅了，圆圆的，一面带着花纹。这样的蛋卷，4毛一个，塑料袋里是25个，10元钱。

  

                                      ▲ 18

   他在取下蛋饼的同时，瞬间就做了卷曲的动作，他说，动作慢了，蛋饼变脆，就卷不成了。

 

                                               ▲ 19

                   看到我们对他的工作那么感兴趣，他高兴地把蛋卷送给我们吃。   

       

                                         ▲ 20

                               第三个稀罕是卖山棕制品的。

 

                                            ▲ 21

                    他披着棕制的蓑衣，戴着棕制的帽子，很有形象大使的味道。

 

                                   ▲ 22

           棕制品是天然纤维，优点很多，透气、防水、坚韧耐磨。

 

                                    ▲ 23

                    他按照我们的指点，前后左右地展示蓑衣。

 

                                   ▲ 24

                       感觉他曾经是个军人，很有军人风度。

 

                                             ▲ 25

                           猜猜看，这个帽子是没编完吗？为什么要这样处理？