(引用)不同年龄吃什么最好
(2011-01-05 09:14:09)
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民以食为天,这是一句老话。随着生活水平的不断提高,饮食的目的已不仅仅是为了填饱肚子,于是,食疗成了近年来的热门话题。虽然都是一日三餐,但是吃什么?怎样吃?如何才能吃得健康?不仅有四季之分,因人而异,而且每个人的一生中不同的年龄段,也有不同的饮食讲究。不妨听听专家们给各年龄段的人们提出的建议,不是十分全面,只是从20岁说道50岁,掐了两头让人很是遗憾。不知道所言是否合理,也许又是一段八卦。总之是因人而异,因人而宜,信不信由你。据专家介绍,美国最新研究指出,不同年龄段的人除了要均衡食物摄取外,还要有不同的食补要点,也就是说饮要因年龄而异了。
20岁:麦片、牛奶、菠菜最好
正值20岁左右的年轻人,刚刚走上工作岗位,不仅要为事业打基础,也要打好健康基础。
牛奶咖啡:咖啡能提神,牛奶含有充足的钙和蛋白质,有助于增强抵抗力。麦片:纤维、矿物质、维生素含量都颇高的麦片是早餐的最佳选择,更重要的是做起来很方便。菠菜:被称为“营养宝库”的菠菜,含有丰富的钙、铁、维生素、胡萝卜素,是年轻人补充体力的首选蔬菜。
30岁:将奶酪、坚果坚持到底
费力劳神、筋疲力尽是30多岁的人最容易有的感觉,这时候补充营养势在必行。
脱脂奶酪:含有高质量碳水化合物和蛋白质的奶酪,可以为大脑运转提供充足的能量。
花生酱三明治:花生酱能带给人体丰富的蛋白质和脂肪,是迅速恢复体力的首选。早上来个花生酱三明治可以唤醒身体。
坚果:平日里在办公室准备一些花生、开心果、瓜子等坚果,饿的时候吃两个,既能抗饿还能调节血脂、补脑益智。
40岁:鱼类、豆类、浆果多面出击
到了四十岁,护心护脑就被提上了日程,单纯依靠药物不是最佳选择,在食物中轻松解决,化险为夷才是妙招。
多脂鱼:三文鱼、金枪鱼、青鱼、沙丁鱼等多脂鱼类,有助于改善胆固醇含量。每周应食用一次多脂鱼。
豆类:喝豆浆、蒸带豆的米饭、吃豆包等做法,都是人体摄取豆类的最好方法,多吃豆类可减少患心脏病的危险。
浆果:经常吃富含抗氧化剂的各类浆果,有助于保护记忆力,市面上能够买到的主要有草莓、葡萄、桑葚。
50岁:鸡蛋清、生姜、柿子椒一样都不能少
随着年龄增加,变缓的新陈代谢成为五十岁后人们最担心的,控制热量的摄入要从调节饮食入手。
鸡蛋清:蛋白质含量高、热量却很低的鸡蛋清,是保持体重的最佳食物之一。
生姜:多吃生姜或在炒菜时加入些姜,有助于抑制体内炎症化合物,防止关节疼痛。
红柿子椒:一个红柿子椒含有的维生素C含量为日所需摄入量的两倍。