充满能量的早餐——香脆吐司卷_一品文子

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充满能量的早餐——香脆吐司卷

(2015-11-03 14:46:51)

标签：

美食

现在虽然已是十月但气温有时还达到25度以上，家里的中筋面粉随时能附近米店购得，而高筋面粉需要网购，量少了不划算，量多了有时没紧着做又容易生虫，而且面包吐司类的做的时间又很长，所以除了中式的外，面包之类就少做了特别是吐司经常吃不完：这次的吐司卷所需材料也简单：马苏里拉奶酪正好前段时间要做披萨买了一包，肉松上周刚炒了一盘，海苔家中常备，吐司临时买了一包，将吐司换了个花样试着做了一下又香又脆，以后做吐司也不怕吃不完了

材料：吐司片6片，黑白芝麻适量，肉松60克，海苔一片，沙拉酱5勺左右，油适量，马苏里拉奶酪60克，鸡蛋1个

做法：

准备好所需的材料

吐司片切掉边，海苔一片切成六小片，肉松加入3勺沙拉拌匀

取一片吐司放一片海苔，放上拌好的肉松再放上马苏

将放好料的吐司片卷起边抹上边沙拉卷紧一个吐司卷就好了，做好全部；取一个蛋打散，将所有卷好的吐司抹上蛋液，沾上芝麻，将六个吐司卷一一做好

锅烧热下油，小火煎熟

配上一杯豆浆，美好的一天；可以晚上做好第二天早起煎一下就能吃了，方便快捷充满能量的早餐

注意事项：煎吐司卷时一定要小火慢煎，如果用大火外成焦了里面的奶酪还没化开就拉不了丝了充满能量的早餐——香脆吐司卷

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