营养师告诉你什么叫做饮食平衡（三）

食德饮和  膳缘养生

手机用户，请关注微信公号【光夫】，更方便阅读！

世界上最幸福的事，是付出爱，而对方也报之以爱！对人如此，对事也如此，对自己的身体还是如此，你爱护它，它会加倍的回报你的爱。

身体对我们是很好的，你想加班，你想拼搏，就算身体再累，就算身体再乏，甚至身体已经处在生病的状态，它仍然配合着，跟你一起加班，跟你一起工作。但是，你一定得记着，我们的身体是肉胎凡身，食五谷杂粮，它会生病的，它会衰老的，它有它的生命周期的。你透支它，就是在加速它的衰老，就是在缩短它的生命周期。

我们平常总讲要一颗感恩的心，也确实很多人做到了这一点。但是对于自己的身体，我却很少见到有感恩心态的人。为了追求，为了梦想，为了更富裕，总是在大负荷使用自己的身体，甚至不惜透支。信用卡透支可以还，只要你如期还款，就没什么事。但是我们的身体透支了，该怎么还。

有句话，叫做“你不拼命，别人就会拼掉你的命！”做事，做人，认真，努力，勤奋，积极，上进，拼搏，都是好的，都是应该的，但是拼命，却绝对是不合适的。

四十岁以前拿身体换钱，四十岁以后拿钱换身体，这是一种较为普遍的现象。但是，用钱换身体，换得回来吗？

生意需要经营，家庭需要经营，爱情婚姻需要经营，身体也需要经营。经营身体，就是养生，经营养生，就是营养！

养生第一法则，就是饮食之道。

健康的饮食之道，就是要把握饮食的阴阳平衡，怎么平衡呢？不是说你今天这顿饭，有几种菜，它们相互平衡就可以了，而是你吃下去的所有东西，要跟你身体保持阴阳的平衡。

相对于食物来说，人体为阳，所以阴性食物的份量当然要超过阳性的食物，才能与人体达到平衡。而阴阳食物的比例，则要根据个人的体质来调整。健康饮食的第一大原则，就是要吃主食和蔬菜。

稍微有点常识的人都知道，药补不如食补。但是怎么样食补，大部分人却无从下手。要知其然，更要知其所以然。无从下手，就是因为不知其所以然。

如果一个女性需要补血，应该吃什么好？大家肯定就会说阿胶和红枣等。

阿胶是阴性食物，滋阴补血，但是它的阴性很强，难于消化，脾胃虚寒的人，吃了很容易损伤肠胃，造成消化不良，反受其害。

都说红枣补血，有的人吃了，真的是气色好了。可是有的人吃了，却发胖了。甚至有的人吃多了，还伤牙，要知道，齿是肾之标，伤牙就是伤肾。为什么呢？因为红枣虽然可以补血，但也生湿热。痰湿体质的人吃了就会发胖。生枣吃多了会伤牙。

阴性食物，补营养，养五脏。阳性食物，是补能量，补动力。阴性食物，是给人体补水和补营养的，使能量往人体的下部走，阳性食物是促进身体的新陈代谢的，使能量往人体的上部走。