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美食百事小熊意大利之旅佛罗伦萨圣培露 |
分类: 行走的风景 |
最后一站我们的目的地是佛罗伦萨。佛罗伦萨(Florence) 是意大利中部的一个城市,托斯卡纳区首府。位于亚平宁山脉中段西麓盆地中。阿诺河横贯佛罗伦萨市内,两岸跨有7座桥梁。人口44.4万(1982)。佛罗伦萨被认为是文艺复兴运动的诞生地,艺术与建筑的摇篮之一,拥有众多的历史建筑,和藏品丰富的博物馆(诸如乌菲兹美术馆、学院美术馆、巴杰罗美术馆、碧提宫内的帕拉提那美术馆等)。历史上有许多文化名人诞生、活动于此地,比较著名的有诗人但丁、画家列奥纳多·达·芬奇、米开朗基罗、政治理论家马基维利、雕塑家多纳太罗等。在十五至十六世纪时佛罗伦萨是欧洲最著名的艺术中心,以美术工艺品和纺织品驰名全欧。1865-1871年曾为意大利统一后的临时首都。工业以玻璃器皿、陶瓷、高级服装、皮革为主。金银加工、艺术复制品等工艺品亦很有名。让全球女性疯狂尖叫的奢侈品奥特莱斯也在于此。
对于吃货来说到了佛罗伦萨赶紧找一家好吃的餐厅才是王道,当地的朋友们推荐了这家当地很不错的米其林餐厅,下面是餐厅所在的位置。打开手机发现国外也玩点评!黑线......
在佛罗伦萨的餐厅仍然是每个桌子上都会有圣培露天然气泡矿泉水。在意大利所有星级餐厅差不多都可以看到,不愧为国宝级的佐餐水。
佐餐水分为带气与不带气的,餐厅选则不同的杯子。
如此拉风的主厨小熊第一次见到,气场很足。
主厨特制的烤面包味道非常好,不愧是独门秘方秘方,其他地方还真没遇到过。
“热”鸡蛋配洋蓟火锅和黑盐,黑色的点点有点像蝌蚪,女生一般不敢吃。
肉酱拌特粗通心粉,虽然美味但是连续吃了几天,也有点受不鸟。不过这个餐厅是在意大利吃的最棒的米其林餐厅,虽然不是最高星。
白甜酒炭烤猪爪炖皱叶甘蓝,猪肉真的不适合碳烤,不评价了,吃过N次的烤猪肉都不适合按,这点和主厨的头衔真没关系,身边的朋友倒是吃的津津有味。
巧克力炼乳蛋糕配香草冰淇淋。意大利的冰淇淋也是一大特色,不可不试,整个消费下来约人民币1000元。
到了佛罗伦萨两个地方一定要去,维琪奥王宫以及圣母百花大教堂,由于时间的关系只能舍弃圣母百花大教堂了。它在1322年竣工,当时一口大钟被安置在宫殿旁的钟楼,用于召集民众集会和起火、洪水或敌人来袭的警示。科西莫一世大公在1540年重新修缮它的内部,而它的外面还保留着中世纪的风格。它的内部重新装饰由瓦萨瑞承担,他把夸张式的描绘佛罗伦萨人的成就的壁画(1563-1565)很好的和整个建筑融为一体。米开朗基罗的胜利女神的雕像(1525)增加了五百人大厅(Salone dei Cinquecento)的雅致,在1569年到1573年间由佛罗伦萨一流的行为艺术画家的润笔使它更具研究价值。其他精华部分包括布龙齐诺(Bronzino)为埃莱奥诺拉小教堂(Cappella di Eleonora)创造的作品;站在凉廊上,可以把城市的景色尽收眼底;百合花房间(Sala dei Gigli)拥有多纳太罗的作品《朱迪思和荷罗孚尼》(1455),还有基兰达约(Ghirlandaio)罗马英雄系列壁画;现在它作为博物馆已经完全的开放。
米开朗基罗的“大卫像”守候在皇宫门口左侧,不过现在是复制品了。大卫旁边就是王宫大门,在大门上方,有一个显著的大理石卷首,两侧由两个镀金狮子,背景是佛罗伦萨的市徽,上面用拉丁文写着:“Rex
Regvm Et Dominvs
Dominantivm“意思是“耶稣基督,万王之王,万主之主”。
王宫前是西纽利亚广场(Plazza della
Signoria),“祖国之父”柯西摩.麦蒂奇的骑马雕像睥睨全场。邻近王宫的集会所(Loggia dei
Lanzi)有许多古代及文艺复兴式样的大理石人物雕像,其中最古老的青铜雕像令人印象深刻,柏尔修斯穿着飞天靴子,踩在一具尸体上,一手执刀,一手高举着一颗头颅,威风凛凛,煞气十足。那个被高高举起的头颅,就是范思哲品牌的logo来源——蛇发女妖美杜莎。
广场上可爱的鸽子,各种卖萌。
二楼宽大的礼堂是共和国政府的大会议场有52米宽,23米长,大约十几米的高度,两侧的壁上有米开朗基罗的名作“胜利”、雕塑和金碧辉煌满是油画的屋顶。王宫里这些目不暇接的艺术品和壁画,都是麦蒂奇家族的私人收藏,多来自文艺复兴时期的大师以及他们的老师。虽然不是佛罗伦萨最著名的美术馆,但足以让我这样的普通人叹为观止,留恋忘返。图上的三个人之间的故事又是一部家族之间的情仇恩怨,很有TVB创世纪的味道不过比电视剧吸引人也更精彩。
文艺复兴时期的雕像真给力!也很大胆。应该用真实的回归人性来形容才对。
在王宫观看你整个佛罗伦萨,你会发现并没有很高的建筑,依旧保持着独有的特色和味道。想想我们的北京,已经没有任何历史的痕迹了。佛罗伦萨的桥也是非常有看头的。可惜时间太紧无法,意大利绝对是一个值得你花时间去感受,去观察的城市。

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