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美食saltpepper广州探店百事小熊美食博客 |
分类: 行走的风景 |
对于喜欢美食的人来说,旅行是一件再好不过的事情了,因为到了一个新的地方,探索美食新大陆是所有吃货必不可少的功课。虽说并非第一次到广州去,而广式的茶点也不是什么稀奇的事情。而在网络上早有耳闻的Salt_N_Pepper餐厅勾起的熊的兴趣,听说这家餐厅的特色主打货真价实,菜肴美味。到底是不是这样,小熊抱着半信半疑的态度来到了Salt Pepper!(地铁3号线做到长隆A口转10B即可轻松到达)
从门Salt
Pepper的门头来看应该是属于简约明快的风格!
一进门瞬间被惊呆了!!!这样的餐厅小熊还真是第一次见到,有点吧台的感觉。听老板Vera介绍原来冷餐完全是在这里进行料理,为的就是让客人完全看到料理过程,让客人吃得放心。果然是真金不怕火炼。
所有原料食材一览无遗,这样可以让食客完全看到的料理过程,在当下混乱的餐饮市场真的很不容易。
餐厅内的设计处处透着简约雅致的味道,看来熊的眼力不错,从门头就判断出大致的风格了。
餐厅的总体环境可以说是非常的干净,有点像家庭餐桌的感觉。
餐厅的读书角,有着各类餐饮料理的书籍,很棒!熊也在这里出没了。
熊出没,请注意哦!!
这是后厨,主要处理热菜,原来和冷餐一样在餐厅外面,但是因为有些客人提出来,料理某些菜的时候味道比较重,所以厨房搬进了内室。和老板沟通过后说想进去看看,老板爽快的答应了。
菜谱是纯手动制作的,很环保,也很有味道。说了这么多,还是先与大家分享一下菜品吧!
小熊点的沙拉:芥末龙俐鱼沙拉,龙俐鱼小熊最爱之一,味道极其鲜美,推荐菜肴!!!
蘑菇汤浓香美味,味道很棒!浓郁的蘑菇味不是每个人都喜欢。
秘制的烤鸡小熊强烈推荐,鸡肉控的最爱!也是店内的明星菜肴!
烤鸡的味道很特别,第一次吃到,来这里五星比点菜。
白汁鸡肉烩饭,鸡肉控的俺怎么可以错过呢!!这道料理的美味无法用语言形容,最让小熊感动的是,白饭不够可以免费添加,在其他类似的餐厅你想都不要想。一碗白饭都能卖出天价!
柠檬焗龙利鱼柳配白饭。超赞的料理,洋葱碎与新鲜柠檬的搭配不但保持了龙俐鱼的鲜美,而且让料理充满的层次感。
卡莎提亚鸡肉馅饼沙拉!这道菜非常特别,连配菜都是亮点!强烈推荐。
茄汁海鲜意面!里面的大虾非常的好,口感绝非平常的速冻虾仁!而且大虾的数量也很多!
用餐过后我们到了餐厅的二楼,二楼空间相对私密一些,适合晚上情侣约会用餐,
二楼的这张大桌子非常适合朋友聚会。听所经常被人预订。
最后说一说餐厅的价格!!百闻不如一见,小熊拍了一些菜单上面有价格,大家自己看吧!
餐厅地址:在下面,大家想去可以打个电话!总体来说Salt
Pepper是非常值得一去的餐厅,性价比极高,味道也是一级棒,去了之后绝对不会让你后悔,小熊去过的第二天,几个超级挑剔的朋友专门从顺德去用餐,都给了非常高的评价。

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