记得小时候，一提起莲花白（东北叫嘎达白），就会觉得是生活条件差的人才吃，30年后的今天，追求营养均衡的人，不会再一味的追求大鱼大肉，一提到年夜饭也都是大鱼大肉，而说到素菜，大家也都很犯愁，吃点什么呢？有大鱼大肉了，还会有人吃素的吗？虽然对身体有益的蔬菜不少，可是，人们还是会为做点什么青菜犯愁！很多人也都提出了一个相同的问题。如何能让青菜的料理更美味，打动嗜肉族的芳心呢？大部分人对于市面上的蔬菜做起来的味道实在是太一般了。而对小孩子来说正是长身体的时候，不但营养要跟上更要均衡。不管是大人还是小朋友不太受欢迎的食物一般有：莲花白，胡萝卜，萝卜、芹菜、青辣椒等等。这些东西做不好着实不好吃。记得电视里面的蘑菇精，鸡精的广告，一个小孩子觉得奶奶做的菜不好吃，加过鸡精之后突然变得狼吞虎咽。相比鸡精，今天小熊与大家分享一个让那些不太受欢迎蔬菜，变成人见人爱的美味佳肴方法。我们要用到的核心调味食材-培根。培根是西餐常用的食材，而用在中式料理中可以说是一个神奇的“万金油”不好吃的蔬菜只要加点进去。可以变得不一样了！哪儿需要它就去哪儿。一条培根，少许青菜，少许盐巴/生抽，即可让平凡的蔬菜瞬间变成一道大受欢迎的美味佳肴。

照片加上了水印，希望不会影响来往的朋友们，某些朋友太抬举小熊了，小熊料理照片和料理日志已经被疯狂的转帖，更有甚着去掉小熊的logo摇身一变成了某些商业网站的自身原创作品。没有办法加上了自己的水印。
 

2010年1月26日午夜2点47分。

这样的午夜，我知道自己是怎么了！可是还是无法调节自己，心慌的厉害。房间静的出奇，可以听到自己的呼吸声。这样的感觉在我生命中出现过多次。

“小的时候一个人在家，聆听走廊里面的脚步声”

“得知奶奶去世的噩耗.....”

“至亲短暂的离开......”

“从骨科医院出来，走在回家的路上......”

“职场中第一次被砍掉了一个胳膊.....”

“电话另一端始终无人接听,下楼买个醋的时间过长......”

“2009年一天夜里突然莫名其妙的烦躁心慌......”

这样的夜晚这种感觉又悄然而至，其实每一次这样的感觉来临，发生的情况都不尽相同，不过有写也是类似。这几年中经历过的东西也无非就那么几种情况。《蜗居》中的有些台词“凡事钱能解决的问题，就不是问题”没错，人的生老病死，健康，亲人的众叛亲离，这些就算再多钱也解决不了的，虽然后面说了“但是还有一些问题是需要用钱可以解决的”but不是所有人都有足够的资金去解决这个问题。所以看似有道理的一句话，在残酷的现实面前，也就出现了其无奈的两面性。生活中何止这些而已，还有很多很多的因素，28年来第一次对生活的表述中用到了疲惫这两个字！很多时候自己的变化自己都不知道，就想岁月在人脸上无情的刻下皱纹，没有人一夜起来觉得自己老了，都是不经意之间，也没有人能感觉到自己在变老。可事实上已经老了，人的变化又岂止在面部呢！

记得上学的买的第一张阿杜的专辑，虽然是一个新人但是专辑的歌曲可以说每一首都那么好听。天天看到你是习惯和必须.....

一开始就误会
关于你的倔强和不妥协
一离开就后悔
因为你爱的很坚决
我被缠在一些傻问题
譬如说用什么爱你
如果我就这样离去
我的心会碎的像玻璃
天天看到你
却产生了距离
爱越热心越冷的关系
也许这是我不够勇气
去解开你防卫的怀疑
天天看到你
是习惯和必须
不可能跟可能
我的心面对分离
oh
我才知道自己有多爱你 

食材：

莲花白                    500克

培根                      1-2条

生抽                      2茶匙

色拉油                    1茶勺

做法：

1.莲花白撕成大小适中的片。锅中放入一茶勺色拉油，加热后放入切好的培根，转小火。

2.待培根煎出油来，转大火加入莲花白翻炒，调入2茶勺生抽炒匀即可出锅。