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茶包记录#4

(2013-04-18 10:59:14)
标签:

美食

分类: 红茶日记

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【Teapigs】

大吉岭伯爵

 

茶包一个,300ml,3分

茶猪猪家的茶包比普通茶包量要大,像这款伯爵就是2.5g,所以用了一人份茶壶来泡

虽然都是用大吉岭来调香,但比Ronnefeldt伯爵味道更重一些~

怎么说呢,单独的大吉岭和伯爵我都很喜欢,但配在一起就不是我的菜了……挤眼

 

 

 

 

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【Harney&Sons】

 Wedding Tea

 

茶包一个,150ml(80度),茶杯不加盖泡30s左右取出茶包

一共泡了3次,后两次都相对增加了闷泡时间

这款是白茶(白牡丹)做基茶,混配玫瑰,柠檬和香草调香~

味道很干净,玫瑰香气淡淡的,像我这种不喜欢玫瑰茶的人也能接受

香草和柠檬调香是完全没喝出来……思考

 

 

 

 

 

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【Harney&Sons】

Holiday Tea

 

茶包一个,用150ml开水闷泡5分钟后加入2T黑白淡奶,按口味加糖

泡成奶茶后肉桂味最明显,感觉加淡奶比牛奶适合,没奶腥味又不会把茶味冲淡 馋嘴

茶点是软心巧克力蛋糕,挖一勺冰淇淋,浇上手工树莓果酱(fr. wenwen8877),很赞~

 

 

 

 

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