【Darjeelian】玛格丽特希望茶园(Margaret`s Hope)大吉岭次摘

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大吉岭次摘红茶乳酪蛋糕美食 |
分类: 红茶日记 |
韩国Darjeelian 玛格丽特希望茶园(Margaret`s Hope)
大吉岭次摘(懒得重新拍,借用下韩网图片~)
3g,300ml,3分钟
感觉茶园出品的大吉岭红茶比品牌出品的柔和
不知道是不是因为不是混配茶的缘故,有回甘
喝完这款,好像对麝香葡萄味有大致的印象了~
茶点是香草乳酪蛋糕,拉布的方子减半做6寸~
filling应该用半颗蛋,因为剩下的不好处理就全扔里了
不想重新开大盒淡奶油所以焦糖酱也没有淋,不过还是很好吃!
方子戳这里:http://www.douban.com/photos/photo/1512910622/