糖醋排骨【美的Onetouch智能烹饪机试用】

标签:
美食美的自动烹饪机糖醋排骨 |
分类: 猪、牛、羊、兔 |
吃,好吧,就因为你们的喜欢,再贵也得买!
排骨......经常变着花样来做,他们最爱的还是酸甜口味的排骨。
所以,在申请这台智能烹饪机的时候,我的申请理由就是要用这台
机器来给我家孩子做糖醋排骨,哈哈,因为他超级爱吃呀!有了这
台自动烹饪机,以后,就算是我上班的周末,你们也可以自己做你
们喜欢的菜了。
选择相应的菜谱,就可以坐等美味出锅啦!对于不会做菜的人来说,
这个锅真的是他们的福音啊,再也不用去吃盒饭了哦!
材料:
排骨500克,生姜5片,红烧酱油3大勺(自动锅附带的勺子,10ml/勺),
盐2小勺(自动锅附带的勺子,1ml/勺),冰糖50克,陈醋3大勺,
白醋5大勺,清水500ml,炒香白芝麻适量
1、排骨放入智能锅,加入没过排骨的冷水,用手动模式,1000瓦
的火煮开后,捞出冲洗干净血沫;
2、灼烫过的排骨放进智能锅中;
3、加入除白醋以外的全部材料;
4、由于菜谱中没有糖醋排骨,所以我用了差不多类型的“无锡排骨”
程序,程序中是400ml清水,但我喜欢酱汁多点,所以多加了100ml水,
放了500ml清水;(这台智能烹饪机在收汁时是可以根据水量多少来
调整收汁时间的)
5、盖上锅盖,选择“猪肉”---“无锡排骨”,按下ok键;
6、菜谱设定时间是40分钟;这段时间就交给智能烹饪机啦,你想干嘛
干嘛去,玩手机也好,看电视也行。
7、在烹饪时间剩下3分钟开始收汁时,加入白醋;
8、根据自己喜好,我喜欢多点酱汁的,可以提前1分钟出锅,装碟后