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砂锅鸡粥(9款适合冬天早餐的粥)

(2009-11-24 08:19:39)
标签:

鸡肉

白粥

砂锅粥

依依美食

美食

分类: 粥、粉、面

砂锅鸡粥(9款适合冬天早餐的粥)
     相机借给别人多天,超级不方便。心里其实想说:相机我差不多是天天都要用

的,但终于没有说出口,很不情愿地硬着头皮借给了人,以为只是借个几天而已,谁

知道......要了姐的相机,但实在不会用,拍出来的照片一张是清的,一张是模糊的,以

为后期调一下就可以,谁知调过以后就变得很诡异,很莫名其妙地模糊不清,郁闷!

     很多时候都是这样,对于别人的要求,虽然自己心里很为难,但却又怕拒绝会伤了

别人的心,唯有硬着头皮答应别人。这样的性格也不知是好还是不好,但有时候你却

不得不这样,如果你自己委屈了帮助了别人,别人领情还好,最怕是有时候结果是你

吃力不讨好。

     冬天的早晨,吃上一碗热气腾腾的粥当早餐,真的很舒服。最好的办法就是前

一天的晚上煮好一锅白粥,把喜欢的肉类腌好,第二天早上,把白粥煮开,把提前腌

好的肉类放进去煮煮就可以了。不需太多的时间,就能吃上热呼呼的早餐。

     用砂锅来煮,是贪图砂锅的保温性能比较好,在周末的时候,可以让晚起的家人

也能吃上热呼呼的粥。

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砂锅鸡粥

材料:鸡肉250克,大米200克,姜丝少许,香菜几棵,油、盐、生粉、白糖适量

做法:

砂锅鸡粥(9款适合冬天早餐的粥)

砂锅鸡粥(9款适合冬天早餐的粥)

砂锅鸡粥(9款适合冬天早餐的粥)

砂锅鸡粥(9款适合冬天早餐的粥)
依依经验分享:

1:煲粥的米,先用油、盐腌过再煲,就会很容易煲得绵烂,煲出来的白粥味道也好;

2:鸡肉放进砂锅以后,小火把鸡肉浸熟比大火煮的更嫩滑;

3:腌鸡的时候和腌米的时候都已经放过盐,所以粥好了以后,要先尝一下是否够味

   再放盐。

4:其实我一般的做法是如果是早餐吃的话,我会在前一天的晚上用焖烧锅来煲粥,

   第二天早上把白粥取出来,重新煮开就可以放进你自己喜欢的材料即可。

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依家更多粥品请点击文字看做法:

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