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麻薯馅小煎饼----软软糯糯好入口

(2008-12-13 16:36:34)
标签:

美食

美容

煎饼

面糊

麻薯

分类: 各式面食、花样米饭

麻薯馅小煎饼----软软糯糯好入口

    大猪看见厨房的红薯,嚷嚷着要吃宵夜,真是的,那头说要减肥,这头又说

要吃宵夜,这不无事瞎折腾嘛!宵夜就宵夜吧,肥嘛就下次再减好了。

    材料:面粉50克,白糖3汤匙,牛奶3汤匙,蜂蜜1汤匙,鸡蛋2个,红薯1个,

         芝麻1把。

    做法:1、红薯蒸熟后,用汤匙压烂,加入芝麻成为麻薯馅备用;

          2、鸡蛋磕开在碗里,加人白糖,用筷子打至起粗泡,加入面粉,搅拌

             成没有颗粒的鸡蛋面糊;

          3、把牛奶和蜂蜜加进面糊里,搅拌均匀;

          4、平底锅烧热,刷一层薄油,放下圆形模具,倒进一勺子的鸡蛋面糊,

            小火煎至金黄,用牙签沿模具里面划一圈就可以脱模,反面再煎至金黄;

          5、重复步骤4,直到把面糊全部煎完;

          6、每两个小煎饼成一组,在一个上面抹上麻薯馅,盖上另外一个小煎饼,就

             成了一个象铜锣烧一样的麻薯煎饼啦!

麻薯馅小煎饼----软软糯糯好入口

 

麻薯馅小煎饼----软软糯糯好入口

 

   另外几种美味煎饼请点击文字:

        红薯鸡蛋饼                        香葱鸡蛋饼                 三文治火腿鸡蛋饼

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