把牛奶冻起来吃——意式奶冻好滋味~

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分类: 甜品 |
草莓屋的ITALIAN PANNA COTTA做的精美漂亮,价格也贵撒……所以自己动手不仅省米,而且原料绝对新鲜有保证……这款奶冻相信小盆友大盆友都会喜爱……再而且,做法太太简单了,我就喜欢简单又美味的东东,哈哈……
JODIE问我为啥总搞些甜品咧?!……这是为什么呢????
原来这几天深圳天气超闷,总说要来雷雨了,结果每次没下几些雨又继续闷下去,天气比较湿热哦,好烦闷的,所以要来点清爽的提提神儿!!
前天晚上下了些雨,还打雷打闪电……我在床上和QQ说:这闪电哥哥呀跑得快,所以你要是看到闪电来了,过一会儿雷弟弟准能追上来,他俩是好朋友哦,有闪就有雷滴……
QQ立马大声的说:乌云中把鼓敲、天空中放大炮!!!是不是呀妈妈?
孩子记性真好,这谜语就说过一次,这么久了他还记起来说
第二天早上一起床,阳光那个灿烂,QQ睁开眼就说:妈妈呀,那个闪电哥哥和雷弟弟不见了,他们去外婆家了……
唉费话真多哈
原料:椰浆一小碗、吉利丁片两片、鲜奶500ml、炼奶适量
做法:吉利丁片提前冷水泡软
牛奶和椰浆混合,用小锅煮开,加入适量炼奶(多少自己定,主要是增加奶冻的香甜度哈),稍晾后加入泡软的吉利丁片搅拌均匀
将混合好的液体注入小布丁模或小碗,晾凉后入冰箱急冻2-3小时即可
PS:直接吃就用勺子舀不用脱模,若要摆盘,用牙签沿着模具边划一圈直接倒扣就能完整脱模了。(我因着急吃,倒模的时候倒不出,用温水温了下布丁模的底部,结果水太热,脱模出来,上面的Hello
Kitty花掉了)