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【肉丝榨菜】

(2010-09-09 13:33:33)
标签:

美食

分类: 美食

【肉丝榨菜】

     某天饭桌上,小猪、灰太狼和我讨论为什么要写博客,我说,我是在写日记,总有一天我会离开这个世界的,我不希望什么也没留下,我希望在这里的点滴记录,小猪以后有机会翻看的话,能感受到妈妈对这个家、对生活的那份爱,希望能给她留下记忆和温暖。。。。

     我的想法不知道是不是有点可笑?【肉丝榨菜】

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原料:瘦肉、榨菜

调味料:葱、姜、蒜、干辣椒、五香粉、盐

做法:

    1、榨菜切丝用凉水泡一晚上,去掉盐份。

    2、锅中放底油,肉丝炒熟,加调味料炒香。

    3、倒入榨菜,加少许盐,加少许水,收汁即可。

温馨提示:

    榨菜要泡时间长些,期间视情况换水。 

音乐:水木年华--生命的意义

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