做面包，需要耐心和兴趣。。。。

    在所有的烘焙中，面包应该是比较麻烦的一个，和面、揉面、发面、醒面。。。。没有三四个小时的时间是出不来成品的。然而，面包是最能发挥创造力的，看着面团在你的手中一点一点的发生着变化，其中的乐趣只有做才能体会。

    所有的面包制作都是先和一个面团，当你对这个面团熟悉之后，一切就水道渠成了，今天，就用一团面来做一个豆沙花面包。

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原料：用到

的原料与份量看图示。

操作过程：

温馨提示：

        1、整形后放烤盘之前，烤盘上刷层油，有油的底烤后会变得酥脆。

        2、开始揉面的时间会有些粘手，可以用铲子铲下粘在面板上的面，揉出面筋后就不会粘手了，尽量不用布面。