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2010年春节年夜饭菜谱(八)--鸡汁白菜

(2010-02-16 15:52:54)
标签:

2010年

年夜饭

热菜

鸡汁白菜

美食

分类: 美食

2010年春节年夜饭菜谱(八)--鸡汁白菜

    这道菜是超级简单的一道菜,颜色漂亮口感舒爽,大白菜是父母自己种的纯绿色蔬菜,白菜很甜,鸡汁用的是嘉豪牌子的鸡汁调味料。

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主料:白菜

辅料:红辣椒

调味料:鸡汁调味料、姜、葱、淀粉

做法:

2010年春节年夜饭菜谱(八)--鸡汁白菜

    1、大白菜取中上部分。

    2、使用的鸡汁调味料。

    3、大白菜切成条,然后焯水过凉。

    4、锅中放底油,加入葱姜沫和胡椒粉炒香。

    5、倒入白菜和鸡汁调味料翻炒均匀,起锅前勾薄芡。

    6、出锅装盘,上面撒些辣椒粒装饰。

温馨提示:

    鸡汁调味料本身很咸,所以不用再另加盐和鸡精了。

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