红烧蹄髈_荷枫绿叶

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红烧蹄髈

(2008-11-26 11:02:25)

标签：

美食

红烧蹄膀

[原料]蹄髈一只，葱一小把，姜片4-5片，八角香叶少许，干辣椒3个。

【调料】生抽少许.排骨酱半瓶.黄酒半瓶.糖少许.味精少许。【制作方法】将蹄髈上的毛烧干净，放入锅中，要一碗水倒入锅中，再将葱姜片.八角香叶干辣椒倒入锅中，生抽排骨酱黄酒糖放入锅中，快要好时放少许味精即可。http://pic.nipic.com/2008-01-12/200811210353165_2.jpg

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