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    作者: 崔文僮
　　出版年: 2013-4
　　页数: 184
　　定价: 36.80元
　　装帧: 平装

这是一本关于美食的精美散文集，作者以旅行中邂逅美味为主，描述了各国下午茶特色和饮咖啡的感觉，分享了各款美酒、巧克力、冰激凌、蛋糕等食物的独特吃法，如怎样搭配着吃才能吃到更顶级的口感，怎样营造食物的唯美环境以增添食物“秀色可餐”的愉悦感。更重要的是，传达了一种慢食生活观以及从容的生活态度。

崔文僮（amanda），山东大妞一枚，生于爱厨艺家庭，毕业于解放军艺术学院，擅长中国画并在国内外举办多次画展，著有散文绘画集《心欢喜灵快乐》。因母亲而热爱美食，因父亲而喜欢绘画，常常带着艺术的感觉游走他城，享受美食并研究各式下午茶。

   公主的早餐 / 01
　　优雅从容从慢食早餐开始 / 02
　　完全可以拿得住情调的英式全套中国早餐 / 04
　　竹林里迷人的早午餐时光 / 08
　　客房里的早餐 / 11
　　草坪上的早露餐 / 14
　　不可轻怠的野外露营餐 / 16
　　淑女的下午茶 / 19
　　为什么要饮下午茶 / 20
　　满足你所有幻想的英式下午茶 / 24
　　安详茶桌上暗浮的朝气 / 29
　　鸟笼里的下午茶 / 31
　　与简·奥斯汀共进下午茶 / 35
　　让一座城市为你心跳 / 38
　　徜徉在十五分钟里的 Low Tea / 40
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　　红茶里的休闲时光 / 42
　　可怕的英式下午茶 / 46
　　下午茶里的读书会 / 51
　　在英国度过一个“乾隆时期”的下午茶 / 54
　　情陷滤茶勺 / 57
　　猎艳茶包碟 / 61
　　叹一杯港式下午茶 / 63
　　吃一壶粤式下午茶 / 65
　　极具意境的日式下午茶 / 68
　　梦里见寿司 / 70
　　一日饮品无尽 / 72
　　饮茶闲适养雍容 / 74
　　如影随形中国茶 / 76
　　花瓣杯 / 78
　　妙饮梅花雪 / 80
　　随身携带桃花源 / 83
　　黑松露巧克力与新普洱生茶的巧妙奇缘 / 85
　　随时随地下午茶 / 88
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　　咖啡美酒似王妃 / 91
　　品位的代价很昂贵 / 92
　　简约咖啡 / 94
　　救命十分钟 / 97
　　咖啡里的风花雪月 / 101
　　正午时光 / 102
　　浸在咖啡里的阅读时光 / 105
　　梦里咖啡馆 / 107
　　酒之乐趣 / 110
　　迷恋一种得体与雅致 / 113
　　曼妙的鸡尾酒 / 117
　　小妇人烘焙 / 119
　　初做甜点 / 120
　　别样的成功 / 122
　　混迹烘焙江湖 / 124
　　怎能不馋面包 / 126
　　月饼节里的幸福和满足 / 129
　　我们为什么自己做月饼 / 131
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　　法国牛角包的冬天 / 133
　　戒不掉的巧克力 / 136
　　小气鬼吃栗子 / 138
　　田园生活能否架得住 / 141
　　下午茶里的英式烤饼 / 143
　　女王的味蕾 / 145
　　味蕾是不断润出来的 / 146
　　十月情人大闸蟹 / 148
　　做蟹也风流 / 150
　　吃一次最浪漫的湖上大闸蟹 / 152
　　香港餐厅老字号 / 154
　　香港可栖身的场所 / 158
　　尝一碗地道的香港车仔面 / 162
　　有嚼头的雪糕 / 164
　　怀念那不用咀嚼的美食 / 167
　　鸡蛋也风情 / 169
　　牛油果的华丽转身 / 173