到达西安已经是下午5点，这个时候已经是下班的晚高峰了，因此，从机场到宾馆差不多用了1个多小时。到了宾馆，简单洗漱一下，便和朋友一起出去吃饭。人熟了，不需要那么多繁文缛节，提出要品尝西安地道的小吃。于是，一起来到鼓楼的回民小吃一条街。

在去小吃街的路上，发现一个有趣的现象。大街上很多人都戴着口罩，戴口罩没有什么新鲜的，天冷、空气不好嘛，可是他们戴的口罩颜色大多是黑的，包括美眉们也是戴着大大的黑口罩。晚上看着感觉不太对劲，也许白天看上去就不大一样啦。

一路走去，当地的饮食色彩越来越浓。首先看到了人行道上摆放着几个小推车，车上热气腾腾的是冰糖蒸梨，在干冷的冬天（零下15度）里吃一个可以生津润肺。紧接着又看到几个小车上摆放了一些冒着热气的“公章”，开始想，西安这地方真是先进啊，“公章”可以这样制作和出售呀！再仔细一看，发现是自己少见多怪，原来是玫瑰水晶糕。就是用米粉做成年糕放在一个像“公章”里的东东里蒸，蒸熟后吃的时候取出，一面抹上玫瑰膏，另一面粘上芝麻。看着美眉们在寒冷的风中津津有味地享受着水晶糕，俺的消化系统也开始分泌消化液啦。于是赶紧加快了步伐，来到小吃街。

不知觉中来到一个叫做“平娃烤肉”餐馆前，只见几个戴伊斯兰帽的小伙计们正在热情地招揽顾客。餐馆前摆着各种诱人的食物，往里瞅瞅，顾客还不少，说明生意不错。于是决定就这里啦。在伙计的安排下刚刚落坐，一个看上去只有十几岁的小姑娘把菜单拿了过来，还没看清菜单，一个小伙子端了一个盘子过来，问要不要刚烤的牛肉，我心中甚喜，那还能错过，先要10串再说。不一会，烤羊肉串、烤鸡翅、烤鸡肫等等，反正只要从俺身边过的，都要。推杯换盏、风卷残云，一会儿功夫，桌子上已经布满了横七竖八的签子。这里的羊肉泡馍很是不错的，味道纯正、鲜美。羊肉泡馍，味道好极了！当地人吃泡馍一般不会到大的、有名的泡馍店，大都来这些小店，说是要比所谓的名店正宗的多。那些有名气的店都是对付外地人的。想一想，很有道理。

记得只在炎热的夏天喝过酸梅汤，从没有在冬天喝过。这里时兴冬天喝热的酸梅汤，当然要来两杯尝尝啦，好舒服啊。已经吃了不少东西啦，可当看到服务员端的粥时，又忍不住要了一碗，尝一尝，咦，相当地不错，里面有山楂糕、花生、莲子、百合、大米、银耳。

今天晚餐吃的有点偏离均衡营养的原则。这餐的特点：动物性食物偏多，蔬菜水果的没有，只能偶尔为之，否则，体重会增加的。所以，一定要步行回宾馆。