日子慢慢的步入正轨,上学的上学,上班的上班,家里又只剩下了一个人,一周上两节课,空余的时间全闲置在家中,虽说有时也感到寂寞,但相比于别人用各种各样的方式打发寂寞时光,我却喜欢享受这种寂寞了,我是个有些多愁善感的女人,平时喜欢看看书,听听歌,弹弹琴,喝喝茶,也经常写些生活小散文发布在各类报刊和网站上,每与寂寞邂逅后,我不会特意去找乐趣,而是一个人静静的回想一些经历,记下一点生活中的感悟,经过构思,点点滴滴都可成文,每当这时,我都会充分利用寂寞给我的灵感,让我有了更多的时间去思考,去审视甚至拷问自已的灵魂,无人打扰,可以好好的想想工作的目标和未来的打算,以便日后有更清醒理智的举动。寂寞的时候还可以学做一个贤妻,整理房间,收拾家居,把衣服熨得平整,分门别类地放在衣柜中,既美观又方便,把家中搞得一尘不染,清新宜人,阳台可以弄得像个小花园,自已置身于其中也算是一种视觉和精神上的享受,在寂寞的时候,下厨更是我一大爱好,穿着可爱的家居服,系上同样可爱的围裙,在锅、盆、碗、灶合奏的交响乐中做着各式的美味佳肴,真是乐于其中啊!寂寞是一种情怀,能让我放松,更是一种心灵的解脱,一种自然的解放,也是一种无言的美丽,无须对人说,一杯茶,一本书,一段音乐,一首老歌就足够了。
今天的天空很低,灰蒙蒙的,天气也有些阴冷,老公打电话回来说想吃点辣辣的东西去去寒,做辣的菜很简单,但北方干燥的气候也不宜吃得过于火辣,所以想了一会决定做一道红油鸡,这菜看上去红红火火,但实际并不很辣,味道也算不错的。
原料:鸡腿两只 豆芽少许
配料:香油 麻油 红油 姜 葱 蒜 盐 味精 醋
白糖

做法:将鸡腿冷水放锅里都20分钟左右,不要煮的时间过长,熟透就可以了。
把豆芽焯水放碗里打底,然后把煮好的鸡腿切成大小合适的块放在豆芽上。
锅里放少许油,烧热后放几粒花椒爆香,然后把姜
蒜末放入一块炒出香味,然后加入半碗煮鸡腿的汤,加入盐,味精,倒入摆放好的鸡腿上,最后加放香油
红油,少许的醋,撒上白芝麻和葱花就可以了。



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