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不想啃骨头了——骨留香

(2009-04-21 10:28:59)
标签:

小肥猪

烧鸡

脆皮大肠

骨留香

叉烧大包

金沙

印度飞饼

美食

分类: 走走看看吃吃

                   骨留香刚开张时,我们都兴匆匆地去试它的招牌桐骨汤火锅,

                店家吹嘘它的骨汤有猪骨、圣子干、大地鱼熬,其实还不是差不多。 

                  现在餐饮业竞争激烈,骨留香只做火锅当然不行啦,现在它家

                    就连宵夜什么的也做了,不过我们是难得去帮衬一次。

 

           不想啃骨头了——骨留香

 

                       金牌烧鸡,特价28元一只。店家讲这个烧鸡是选用

                  纯正本地鸡,足有3斤重,精心烧烤而成,还荣获过广州烧烤金奖。

                     

           不想啃骨头了——骨留香

 

                    鸡肉嫩滑多汁,皮也烧到连皮下脂肪都没有了,成了脆皮。

                旁边这个酱是点烧鸡的,可惜不是那种甜辣酱,味道不知怎么形容。       

 

           不想啃骨头了——骨留香

 

                    桐骨汤浸大皖鱼,这个也是特价10元。现在店里搞优惠,

                      每桌可以点一个特价菜,我们点的这个是最清淡的,

                      为了满足我们身边有几个专吃鱼的猫,就点这鱼了,

               好像我们最近去的很多家店的特价菜都有这个,难道这鱼真很便宜吗?

                            鱼是很大一条,不过小肥猪看都看腻了。。

 

           不想啃骨头了——骨留香

 

                       脆皮大肠,好久没吃过啦,是小肥猪的喜好之一,

                  做得好的脆皮大肠,表皮香脆,色泽光亮红润,入口皮脆肠化,

                   是不会觉得油腻的。小肥猪最喜欢点配的酸甜汁一起吃了。

                 不过这里的做得一般,而且摆碟只有寥寥几块,连伴碟的香菜

                             都没一根。。不知讲什么好咯。

 

           不想啃骨头了——骨留香

 

                       金沙南瓜,凡是叫金沙××的,都是有咸蛋黄炒的,

                    卖相虽不大好,但味道却是出奇美味,外面沙沙的香咸蛋末,

                            里面是甜甜的南瓜,好吃,要一扫而光!

 

           不想啃骨头了——骨留香

 

                           煎酿尖椒,一句话:色香味都是很普通。

 

           不想啃骨头了——骨留香

 

                    芝麻糖味的印度飞饼,做得薄所以很香口,就是小贵了点。

 

           不想啃骨头了——骨留香

 

                                  这个是香蕉味的,也很好。

 

           不想啃骨头了——骨留香       

 

                    油渣炒水东芥菜,猪油渣肯定是小肥猪包的了,幸亏厨师

                     炒菜放了点糖吊味,因此这碟菜真的很对味道,喜欢呀。

 

           不想啃骨头了——骨留香

 

                      澳门叉烧大包,本来不点它的,后来说没什么主食,

                    就点5个吃吃吧。这个叉烧大包小肥猪以前老吃,都吃腻了。

 

           不想啃骨头了——骨留香

 

                     阿×经理首先夹个大包放碗里,大家当中数他最有战斗力了,

                  其实大包看着大,是它的包皮发得很松很软,里面的叉烧馅不多的,

                              小肥猪消灭一个也不算什么。。嘿嘿。

                          埋单送了张券,应该下次还会来试试其它的。

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