ICE CREAM 译成中文是冰奶油，但习惯都译作冰淇淋，

          这名称很妙，既有音译近似，又属形义优雅适当，故而至今沿用不衰。

                 当然南方这边我们习惯叫雪糕，其实都是一样东西。

 

      早在古罗马帝国时代，有位皇帝因盛暑难熬，请仆人四处奔波，为其寻觅冰雪解暑。

     有位聪明的厨师从高山上取回未化的冰雪，用蜂蜜和水果搅拌起来，给皇帝驱热解渴。

               这大概便是世界上最早的冰淇淋了。到了13世纪的时候，

       马可·波罗从中国把牛奶变冰的办法带回意大利，于是欧洲夏季的冷饮有了突破。
　　
　　             真正使用奶油制作冰淇淋始于15世纪，距今不足500年。

  冰淇淋在意大利称为“牛奶花”，在英国被称为“冻奶油”，这说明冰淇淋的主要成分离不开牛奶。

          但制作冰淇淋的办法千差万别，不同厂家出品的冰淇淋的质量也大相径庭，

                 当今世界上制作冰淇淋最有名气的国家是意大利和美国。

 

       

            周末特地去了西关一趟,在宝华路上为食的小肥猪发现了一样东西..

     这位靓女拿着是什么东东，系人都知道是雪糕，但是小肥猪从未试过有这般形状的雪糕。

 

       

               经人一指，就来到这间店。这里人头涌涌，生意好得不得了。

        见到老板收钱收到手软，右上方还有个电视机，里面有介绍这种超高冰淇淋的。

 

       

           见到新奇好玩的雪糕，小肥猪怎么会不试呢，马上买了张票，是4元的。

            4元有32厘米，8元有42厘米，当然是4元抵啦。多数人会买4元的。

 

         

              买了票就要排队让这位小姐帮我们挤，味道可以自己挑，

                 有草莓、芒果、香草、巧克力或是综合味道的。

       

       

            如果图片不完整，就看看我们拍的视频啦，超高冰淇淋是这样诞生的。

              其实过程真的没什么特别呀  。。。

 

       

        小肥猪选的是草莓加芒果味的，味道冰冰凉凉，有很浓的芒果味，草莓倒没啥味，

           就像在吃很滑很幼细的沙冰，个人来讲都挺喜欢这种没有太多奶的雪糕。

             不过这类冷冻食品都会不多不少加了色素、香料这些添加剂的了，

                     心想还是少吃为好，但又管不了自己的嘴。

 

       

            这位阿姨：我都来凑下热闹先，靓女，好唔好味架？

         

         

                这位哥哥仔有美女喂，肯定甜到漏啦  哈哈！

 

    再介绍一下意大利的冰淇淋，它大体可分为四类：
　　Gelato——意式冰淇淋 以鲜牛奶为原料，配以各种水果，是意大利冰淇淋最为传统的一款。
　　
　　Sorbetto——雪芭 纯鲜水果，不含牛奶。在国外正式的西餐中，每道菜之间都会提供柠檬雪芭，

    用作清除上道菜的余味及提高味觉，以品尝下一道菜。
　　
　　Yogurt——乳酪　由新鲜酸奶制成，口感腻滑，还可帮助消化。

　　Soya Gelato——大豆冰淇淋　由西西里岛冰淇淋大师Mr.Russo独创，不含胆固醇，无糖无奶。

    对于牛奶过敏、要保持苗条的人来说，实在是最佳之选。